USDA đã nâng dự báo sản lượng ngô của Mỹ lên kỷ lục 14,032 tỷ bushel, tăng 1,2% so với ước tính hồi tháng trước. Năng suất cũng được dự báo tăng lên 167,4 bushel/mẫu Anh, trong khi theo kết quả khảo sát của Bloomberg là 170,2 bushel/mẫu Anh. Tuy dự báo của USDA thấp hơn nhưng vẫn khẳng định viễn cảnh nguồn cung sẽ tăng.

Giá ngô giao tháng 9 trên sàn CBOT giảm xuống 3,47 USD/bushel, dưới mốc 3,5 USD lần đầu tiên từ tháng 6/2010. Trong khi đó, giá ngô giao tháng 12 tăng 0,2% lên 3,69 USD/bushel. Trước đó, giá giảm 2,8%. Giá ngô đã giảm 20% trong 12 tháng qua.

Dự báo mùa vụ bội thu sẽ tiếp tục gây áp lực lên giá ngũ cốc và hạt có dầu, trái ngược với xu hướng giá năm 2012 khi hạn hán nghiêm trọng gây thiệt hại cho mùa màng, khiến giá ngô và giá đậu nành tăng mạnh.

Điều kiện thời tiết thuận lợi không chỉ diễn ra ở Mỹ mà còn ở cả châu Âu, Nam Mỹ và vùng Biển Đen.

Mặc dù giá ngô giảm sẽ là tin xấu đối với nông dân, nhưng cũng giúp giảm lạm phát giá lương thực. Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO) cho biết, giá lương thực tháng 7 đã giảm xuống mức thấp nhất 6 năm qua.

Sản lượng lúa mỳ tại Nga và Trung Quốc tăng cũng đẩy giá lúa mỳ giảm với giá giao tháng 9 trên sàn CBOT giảm 1% xuống 5,41 USD/bushel, trong khi giá giao tháng 12 giảm 2% xuống 5,5125 USD/bushel, mức giảm lớn nhất kể từ 29/7.

USDA đã nâng ước tính sản lượng lúa mỳ của Nga thêm 11% từ ước tính 59 triệu tấn hồi tháng 7. Dự báo sản lượng lúa mỳ của Trung Quốc sẽ đạt 126 triệu tấn, tăng 3,3% so với năm 2013, trong khi nhập khẩu lúa mỳ của Trung Quốc dự báo giảm 70% xuống 2 triệu tấn.

USDA dự báo sản lượng lúa mỳ toàn cầu sẽ tăng lên kỷ lục 716,1 triệu tấn từ 705,17 triệu tấn dự báo hồi tháng trước.

USDA cho biết, trữ lượng lưu kho lúa mỳ toàn cầu tính đến cuối tháng 5/2015 sẽ đạt 193 triệu tấn, cao nhất 3 năm qua, và tăng so với 189,54 triệu tấn ước tính hồi tháng 7.